Domenica 26 giugno, la sesta prepalio: organizza la borgata del Fezzano

Si svolgerà domenica 26 giugno la sesta prepalio della stagione, organizzata dal Fezzano. La gara si svolgerà sotto l’egida del Comitato delle Borgate e della Lega Canottaggio Uisp dei presidenti, rispettivamente, Massimo Gianello e Andrea Tarabella.
Alle 17 è fissata la partenza degli equipaggi femminili e i presenti sono otto, record stagionale: Lerici, Tellaro, Canaletto, Muggiano, La Spezia Centro, Fossamastra, Fezzano e San Terenzo.
A partecipare alla gara junior, in programma alle 18.00, ci sono invece dieci imbarcazioni: Le Grazie, Canaletto, Muggiano, La Spezia Centro, Fossamastra, Marola, Fezzano, Cadimare, Porto Venere e Canaletto. Dodici gli armi che si daranno battaglia nella categoria senior: presenti tutti a eccezione della Venere Azzurra. L’ultima gara avrà inizio alle 19.00
Al termine delle gare sono previste le premiazioni. Ai primi tre equipaggi per ogni categoria verranno consegnate le cinque medaglie e la coppa artistica. Sarà inoltre premiata, con la combinata dedicata al dottor a Piero Del Soldato, la borgata che avrà raggiunto i migliori risultati nelle tre categorie.

Incontri d’autore con la Faber Band in duo acustico di Stefano Montagnini e Andrea Barsali

Venerdì 3 giugno da “O chi o a cà toa” tornano le canzoni più amate di sempre, la musica di Fabrizio De André con la formazione ridotta della “Faber Band”, il duo acustico formato da Stefano Montagnini e Andrea Barsali.

La serata prevede menu degustazione a base di pesce e a seguire musica d’autore. Nel corso della cena, sarà possibile degustare 12 portate di mare caratterizzate da abbinamenti originali e da prodotti di prima scelta e a km zero. Prelibatezze e fantasie anche per la cucina vegetariana (Menu degustazione + concerto di musica dal vivo €40 bevande escluse).

Il progetto “Faber Band” nasce nel 2002 per iniziativa del musicista toscano Stefano Montagnani che, spinto dalla passione per le canzoni e la poesia di Fabrizio De André, decide di rendergli un sentito omaggio attraverso un tributo musicale. L’immediata approvazione del pubblico e le crescenti richieste di spettacolo portano il gruppo ad ampliare il repertorio e l’organico della band.

Alle autentiche pietre miliari della produzione di Fabrizio De André, grandi classici presenti nell’immaginario collettivo come Il pescatore, La guerra di Piero, Bocca di rosa, Don Raffaè e altri, si affiancano composizioni rimaste forse più in ombra, ma di rara bellezza e di sicura importanza per comprendere a pieno la poetica dell’autore. L’intento dello spettacolo è infatti quello di abbracciare interamente la produzione del cantautore genovese, eseguendo canzoni scelte lungo un arco cronologico che spazia dalle origini fino agli ultimi album, attraversando quindi quarant’anni di canzoni, di storia, di vita.

 Ogni brano viene riproposto all’insegna di un profondo rispetto per gli arrangiamenti originali: pur con l’aggiunta di accorgimenti personali il gruppo attinge con cura alle versioni documentate dai dischi, soprattutto quelli dal vivo, lasciandone inalterate le scelte stilistiche e sonore.

Negli anni successivi la Faber Band porta il proprio spettacolo in giro per le regioni di tutta Italia. Sia in numerosi teatri della Toscana e dell’Emilia-Romagna; sia in festival estivi lungo tutta la penisola, dalla Val d’Aosta al Veneto, dalla Liguria alla Sardegna dall’Emilia-Romagna alla Calabria.

La Faber Band ha ricevuto i complimenti da Dori Ghezzi e da un entusiasta Piero Milesi, arrangiatore e produttore dell’ultimo De André.

Il Circolo enogastronomico “O Chi o a Cà Toa” si trova a due passi dal mare, nello splendido Golfo dei Poeti, a Fezzano, nel comune di Portovenere. La cucina è contraddistinta dalla fantasia e dall’estetica dei piatti dove è il mare a farla da padrone. Le ricette proposte rivisitano alimenti legati al territorio ed alla tradizione marina e contadina di questa parte di Liguria esaltandone profumi e sapori. Il posto ideale per essere sorpresi e conquistati dalla varietà delle atmosfere, dei profumi e dai gusti della Liguria come non te la aspetti!

Un luogo ideale di ritrovo e di scambio culturale dove si ha il tempo per i rapporti umani e la possibilità di ascoltare una programmazione musicale del tutto originale. Un “Luogo di Resistenza Artistica” dove rispetto per le idee e libertà di espressione artistica sono il dogma.

Nel fine settimana ritorna il ricco calendario di appuntamenti per gli amanti della musica e canzone d’autore.

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O chi o a cà toa
Via Paita 6, Fezzano di Portovenere (SP)
info e prenotazioni anche via sms: 3284688876

Menù degustazione a sorpresa con pietanze di mare. Un percorso gastronomico di tradizione e innovazione legato al territorio a Km zero.
Indispensabile prenotazione (possibilità di personalizzare il Menù in base ad allergie e intolleranze)
12 DEGUSTAZIONI di Mare (su richiesta solo Terra o Vegetariano)
Dolcetto & Caffè
Costo Menu Degustazione + Concerto €40 Bevande Escluse (Vini, bevande e amari alla carta)

Incontri d’Autore con Armando Corsi e Marco Spiccio

Sabato 21 maggio – ore 20.00

Menu degustazione + concerto €40,00

Sabato 21 maggio, ritorna la grande musica da “O chi o a cà toa” protagonisti della serata di Incontri d’Autore, il chitarrista Armando Corsi e il medico-pianista Marco Spiccio. La serata prevede menu degustazione a base di pesce e a seguire musica d’autore. Nel corso della cena, sarà possibile degustare 12 portate di mare caratterizzate da abbinamenti originali e da prodotti di prima scelta e a km zero. Prelibatezze e fantasie anche per la cucina vegetariana.

Quarant’anni e più di musica, quelli di Armando Corsi, che iniziano nelle vecchie osterie di Genova, passano attraverso l’America Latina con le grandi compagnie da crociera e giungono a collaborazioni straordinarie (Paco De Lucia, Eric Marienthal, Anna Oxa, Ivano Fossati, per citarne alcune). Nel 1995 nasce il suo primo progetto da solista, “ITINERARI”, un percorso musicale di ampio respiro fra i suoni e le culture del mondo, dove Corsi si esprime come compositore, arrangiatore, produttore e naturalmente musicista. Il 2002 è l’anno di “DUENDE” in collaborazione con Beppe Quirici ed Elio Rivagli. Pubblica nel 2006 “BUENA SUERTE”, album dal marcato sapore “latino”, che si avvale di ospiti quali Bruno Lauzi, Mario Arcari, Fabio Vernizzi, Marco Fadda. Nel 2008 esce “LA VIA DELL’AMORE”, un “Live” emozionante e travolgente al fianco del grande e indimenticabile musicista e compositore Beppe Quirici. Il 2010 è la volta di “ALMA”, una rivisitazione in chiave personale e originale del Fado, prodotta da Raffaele Abbate.

Marco Spiccio, diplomato alla Scuola Germanica e Laureato in Medicina, potrebbe essere definito un “musi-oncologo”, visto che è medico specializzato in oncologia. Una figura di tutto rilievo nella canzone d’autore italiana: animo assolutamente passionale, vive innamorato di tutto ciò che lo emoziona ed incuriosisce, appoggiando sul suo inseparabile pianoforte la delicata trama del percorso da compiere nel sentiero delle sensazioni. La collaborazione più prolifica è quella con Max Manfredi, con cui partecipa al Club Tenco nel 1985, al Premio Città di Recanati nel 1993 e che accompagna i quasi la totalità dei concerti da più di vent’anni.

La sua particolare verve musicale e l’innato rispetto per l’umanità sensibile lo porta a collaborare con numerosi artisti come Giampiero Alloisio (Assemblea Musicale Teatrale), Armando Corsi (grande chitarrista e storico compagno di Ivano Fossati), e poi Franco Califano, Giorgio Conte, Tullio De Piscopo, Duilio Del Prete, Enzo Gragnaniello, Alessandro Haber, Mauro Pagani, Tosca, Edoardo Vianello e molti altri ancora.

Il Circolo enogastronomico “O Chi o a Cà Toa” si trova a due passi dal mare, nello splendido Golfo dei Poeti, a Fezzano, nel comune di Portovenere. La cucina è contraddistinta dalla fantasia e dall’estetica dei piatti dove è il mare a farla da padrone. Le ricette proposte rivisitano alimenti legati al territorio ed alla tradizione marina e contadina di questa parte di Liguria esaltandone profumi e sapori. Il posto ideale per essere sorpresi e conquistati dalla varietà delle atmosfere, dei profumi e dai gusti della Liguria come non te la aspetti!

Un luogo ideale di ritrovo e di scambio culturale dove si ha il tempo per i rapporti umani e la possibilità di ascoltare una programmazione musicale del tutto originale. Un “Luogo di Resistenza Artistica” dove rispetto per le idee e libertà di espressione artistica sono il dogma.

Nel fine settimana ritorna il ricco calendario di appuntamenti per gli amanti della musica e canzone d’autore.

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O chi o a cà toa

Via Paita 6, Fezzano di Portovenere (SP)

info e prenotazioni anche via sms: 3284688876

Menù degustazione a sorpresa con pietanze di mare. Un percorso gastronomico di tradizione e innovazione legato al territorio a Km zero.

Indispensabile prenotazione (possibilità di personalizzare il Menù in base ad allergie e intolleranze)

12 DEGUSTAZIONI di Mare (su richiesta solo Terra o Vegetariano)

Dolcetto & Caffè

Costo €40 Bevande Escluse (Vini, bevande e amari alla carta)

Auguri a tutti i papà!

I padri sono figli

John Steewart

Una delle cose più belle dell’essere padre è
che non bisogna smettere di essere figli.
In effetti non c’è scelta.
I padri sono figli: entrambi soggetto e predicato,
che si godono il privilegio di essere due, in uno.
II padre-e-figlio fortunato può trovare
sostegno in due direzioni: saggezza, forza
e compassione nel padre, intuito e gioia nei figli.
Il bambino può essere padre dell’uomo, e se guardi
da vicino negli occhi di tuo figlio, probabilmente
vedrai gli occhi di tuo padre che ti restituiscono lo sguardo.

Dining Bond: nuove promozioni!

Carissimi amici, abbiamo pensato di fare cosa gradita e ampliare l’offerta dei dining bond. Che cosa sono? Sono dei “Buoni Ristorante”. Il principio è molto semplice: acquistando in anticipo il nostro “Menu Degustazione” ne potrai usufruire in futuro nei giorni infrasettimanali; sono quindi esclusi i fine settimana e i giorni di festa (Immacolata, Natale, Veglione di Capodanno, Capodanno, Epifania, etc.).

Sei scettico? Non c’è trucco non c’è inganno!

Il pagamento anticipato (tramite carta di credito e/o paypal) consente a noi ristoratori di poter far fronte alle spese di mantenimento del locale e a voi di usufruire di uno sconto e tornare da “O chi o a cà toa”, il vostro ristorante preferito, risparmiando!

Hai ancora dei dubbi?

Chiamaci e sapremo consigliarti!

Non ti dimenticare di prenotare!

O chi o a cà toa è una piccola bomboniera con posti limitati; per mantenere alta la qualità necessita di un attento lavoro di preparazione ed organizzazione. Non rischiare di non trovare posto. Prenota il tavolo per la tua serata!

Info & Prenotazioni: +39 328 468 8876

Serata Rusticone del Giovedì

Al via dal prossimo 11 novembre la “Serata Rusticone” del Giovedì, quando la “terra” sorprende ed incanta.
Menu a €25 escluso le bevande.
Chi ci conosce saprà già che il nostro locale è intimo, quindi per poter garantire l’accoglienza e la qualità è indispensabile la prenotazione al 328 468 8876

Qualche indizio?

– Formaggi della Lunigiana
– Minestrone Genovese
– Mesciua
– Il nostro pane e le nostre focacce!

Chiama per scoprire il Menù completo!
Per info e prenotazioni: 328 468 8876

Muscoli “Tridà”

Piatto dell’antica cucina spezzina di fine ‘800

Si fanno aprire i muscoli, si tolgono dalle valve, si saltano in olio, aglio, prezzemolo, peperoncino; si sfumano con un po’ di vino bianco ligure, si “triturano”, lasciando i più grossi interi e s’aggiunge infine profumo di timo.

Il composto ottenuto si spalma su crostini di pane casereccio, si decora con 1/2 muscoli più grossi.

Aggiungendo olio e pomodorini freschi e sminuzzati, si ottiene un ottimo condimento per spaghetti o trofie.

Vi aspettiamo al nostro ristorante per farvi assaggiare la nostra versione.

Garantitevi un pranzo o una cena bevande incluse SOLO con i dining bond.

Per info, prenotazioni o solo per salutarci: +39 328 4688876

Polpo degli zavorristi

Piatto della vecchia cucina di Portovenere

Il polpo va fatto bollire, liberato dalla pellicina, e messo, a tocchetti, per 15/20 minuti in aceto bianco e poca acqua.
Asciugato si tritura nel frullatore (anticamente si pestava al mortaio) sino a farne una pasta.
La stessa va bene amalgamata in padella, a caldo, con salsa di prezzemolo, aglio, olio, aceto, capperi e pepe.

Indispensabile riposo 24 ore.

Si conserva sott’olio e si spalma su crostini (anticamente gallette) per aperitivi accompagnato da olive liguri. Può essere usata con aggiunta di olio e salsa di pomodoro, come base di un ottimo sugo per la pasta.

Vi aspettiamo al nostro ristorante per farvi assaggiare la nostra versione.

Garantitevi un pranzo o una cena bevande incluse con i dining bond.

Per info, prenotazioni o solo per salutarci: +39 328 4688876

O chi o a cà toa – Menu Estate 2022

Menu Degustazione di mare* (PRANZO E CENA)
Tasting* of seafood (LUNCH AND DINNER)
€35,00

La nostra specialità è il menu degustazione, un percorso enogastronomico, composto da 12 Portate di mare a km zero. Dolcetto e Caffè. Incluso acqua naturale e coperto.
(12 Courses Seafood. Dessert and Coffee. Cover charge and flat water included).

N.B. Le portate di seguito indicate potrebbero variare in base al pescato del giorno o ai “freschi di stagione”. Di seguito una lista di pietanze che potreste trovare nel menu di oggi!

Il Banchetto di O chi o a cà toa:

🍴 Manicaretti

  • Benvenuto di O chi o a cà toa: Acciughe salate, capperi di campiglia, timo selvatico, olio extravergine ligure. (Allergeni: Pesce) Gluten Free;
  • I Marinati agli agrumi: Acciughe di Monterosso, Triglie del Golfo, Salmone Selvatico

🍴Trittico dell’Osteria

  • Panino con i Muscoli;
  • Focaccina spezzina;
  • Frisellina terra / mare.
    (Allergeni: Muscoli; Uova; Formaggio; Glutine)

🍴 Entrée Croquants

  • Polpette di Muscoli,
  • Cannoli di pasta fillo con pesce (es. Tonno Pinna Gialla, Baccalà, etc) e Cipolle di treschetto
  • Acciughe di Monterosso
  • Triglie del golfo

🍴𝑃𝑟𝑖𝑚𝑖 𝑝𝑖𝑎𝑡𝑡𝑖 𝑑𝑖 𝑚𝑎𝑟𝑒

  • Lasagnette Ragù di Muscoli Tridà”
    (Allergeni: Pesce; Latte; Burro; Glutine)

🍴 𝑆𝑒𝑐𝑜𝑛𝑑𝑖 𝑝𝑖𝑎𝑡𝑡𝑖 𝑑𝑖 𝑚𝑎𝑟𝑒

  • Seppie in Semin
    (Allergeni: Pesce) Gluten Free
  • Gran Frittura Del Golfo
    (Allergeni: Pesce) Gluten Free

🍴 Dolce di O chi o a cà toa

🍴 Caffé

👉𝗖𝗼𝘀𝘁𝗼 €35,00 (vino ed amari esclusi )

🎶 Supplemento musica €5,00

📞𝐏𝐞𝐫 𝐢𝐧𝐟𝐨 𝐞 𝐩𝐫𝐞𝐧𝐨𝐭𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐢: +𝟑𝟗 𝟑𝟐𝟖 𝟒𝟔𝟖𝟖𝟖𝟕𝟔

*** Obbligatoria la prenotazione soprattutto in presenza di intolleranze, allergie , celiachia o di alimentazione vegetariana , in tutti questi casi sapendolo almeno 24 ore prima, è possibile costruire un menù personalizzato con il medesimo numero di portate.

Di seguito il Menu alla Carta
disponibile SOLO a pranzo

Alla Carta / à la carte

  • Antipasti del Giorno (Appetizer of the Day) €5,00 (cad./each)
  • Pasta Condimento di Mare (Pasta with Seafood Sauce) €18,00
  • Pasta Condimento di Terra (Pasta with Meat Sauce) €14,00
  • “Fondina Mesciua” (Quando c’è! / Depending on availability) €10,00
  • Pesce al Forno (Baked Fish) €16,00
  • Tajine di Mare (Fish Tagine) €16,00
  • Tajine di Terra (Berber Tagine, with vegetables and meat) € 15,00
  • Carne al Forno (Baked Meat) €15,00
  • Gran Frittura Mista: Paranza, Totanetti, Calamari, Gamberetti Rosa, Acciughe (Big Fish Fry) €18,00

Bevande / Beverages

  • Vino alla Spina 1 litro – Cantina Bosoni (Wine on tap 1 lt) €10,00
  • Vino alla Spina 1/2 litro – Cantina Bosoni (Wine on tap 1/2 lt) €5,50
  • Selezione di Vini Italiani (Italian Wines Selection) da/from €7,00 a/up to €35,00
  • Liquori (Liquors) €5,00


*Allergeni presenti nel menu:
Cereali contenenti glutine e relativi prodotti, Crostacei e relativi prodotti, Uova e relativi prodotti, Pesce e relativi prodotti, Arachidi e relativi prodotti, Soia e relativi prodotti, Latte e relativi prodotti (incluso lattosio), Frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, anacardi, noci di pecan, noci del brasile, noci del Queensland) e relativi prodotti, Sedano e relativi prodotti, Senape e relativi prodotti, Semi di sesamo e relativi prodotti, Diossido di zolfo e solfiti a concentrazione maggiori di 10 mg/kg o mg/litro riportati coms SO2, Lupini e relativi prodotti, Molluschi e relativi prodotti.

I clienti sono invitati a comunicare al personale di sala eventuali allergie o intolleranze, saremo lieti di guidarvi nella giusta scelta dei piatti.

Dear customer, our staff will be happy to help you choose the best dish related to any specific food allergy or intolerance issue.
Our staff is well trained and we hope we will find the best way to satisfy our customers and also meet your specific needs.

Cher visiteur/client, si vous avez desl allergies et/ou d’intolérance, ne hésitez pas à nous poser toute question sur notre nourriture et nos boissons. Nous sommes prêts à vous conseiller de la meilleure façon.

Lieber Besucher/kunden, wenn Sie Allergien und oder Unverträglichkeiten haben, bitte fragen Sie nach unseren Lebensmitteln und unsere Getränke. Wir sind bereit, Sie in der besten Weise zu beraten.

Ecco Febbraio, il mese dell’amore!

Regala un menu degustazione per due persone da “O chi o a cà toa” – Osteria Atipica… e risparmia con i dining bond!

Perché “l’ammore” è bello ma con lo sconto lo è ancora di più! 

Carissimi amici,
come sapete, in questa danza dei colori delle regioni, continuiamo ad esservi grati per il vostro affetto e per il supporto che ci date con l’acquisto dei “dining bond” che ci aiutano a respirare un po’ e a far fronte alle spese di gestione del locale.
Nel nostro sito internet ufficiale troverete la possibilità di acquistare il “buono da €100”  da  utilizzare sia per la consumazione al tavolo, sia per il catering d’asporto e che comprende anche un piccolo omaggio, il cd “Mobile Identità” della nostra Chiara Jerì (che assieme a Cristiano Angelini sono la colonna portante di O chi o a cà toa). Nella stessa pagina, troverete anche i buoni che abbiamo già pubblicizzato nei mesi precedenti e che vi consentiranno di riservare un menu degustazione a prezzo speciale.
Speriamo di rivedervi e accogliervi a pranzo quanto prima. Vi diamo appuntamento a febbraio!